Vins dégustés sur le blog

samedi 5 mai 2012

Domaine de la Taille aux Loups, Montlouis-Sur-Loire, Rémus Plus 2010

Chenin issu de vieilles vignes de plus de 80 ans avec élevage en barriques.

  • Domaine de la Taille aux Loups, Montlouis-Sur-Loire, Rémus Plus 2010
Un beau nez sur le citron, les fruits jaunes, assez boisé et offrant une sensation minérale précède une bouche relativement grasse conservant une grande sensation de pureté malgré le bois qui revient notamment en finale. Je ne suis pas allergique aux chenins boisés (Guiberteau par exemple) donc cela ne me dérange pas du tout. C'est un vin qui a tout pour lui et qu'il faudra à mon avis attendre un peu pour qu'il gagne en complexité (car le 2008 m'avait laissé un meilleur souvenir). Bon RQP à 16,5 euros.



15.5/20

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire