Vins dégustés sur le blog

mardi 8 mai 2012

Domaine Delas, Condrieu, Clos Boucher, 2010

Ce vin est issu d'une parcelle proche du fameux Château Grillet.

  • Domaine Delas, Condrieu, Clos Boucher, 2010
Couleur plutôt pale, surtout pour un Condrieu (enfin... quand on compare sa couleur à celle des Chaillets 2010 de Cuilleron par exemple!) mais brillante et lumineuse. Nez très élégant avec ses notes de fleurs blanches, de citron confit, de fruits exotiques, de frangipane avec une touche boisée (vanille). 

En regardant la bouteille, je vois que ce vin affiche 15°... On pourrait s'attendre au pire au niveau de la bouche. Il n'en est rien : grâce à une fraîcheur présente dès l'attaque et qui ne nous lâche pas, le vin est d'une grande finesse malgré le bois et le gras enveloppant le palais. Finale puissante. Excellent. Acheté 33,5€.

18/20

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